不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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南投藝伎咖啡新年禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹單品咖啡禮盒推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭肯亞咖啡禮盒推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺南速溶咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 南投精品咖啡網友推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中衣索比亞咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，桃園單品咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北哥倫比亞咖啡股東會贈品
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺東知名咖啡企業贈品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 屏東音樂家咖啡贈品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺南即溶咖啡企業禮品推薦
麥子黃黃的六月，樹上的杏子也是黃黃的，青青的棗子還很小。這里，山高路遠坑深，這里斷壁殘窯，這里是臨汾市大陽鎮東堡村楊生光家，這里就是70多年前徐向前元帥攻打臨汾的前線指揮所。 遠在長江邊的紫金山東麓駐扎著一支部隊，就是從這里走來，她就是當年在全軍獲得最大榮譽稱號的“光榮的臨汾旅”。從一名列兵成長為該師參謀長的高永松，一直感恩臨汾旅部隊對自己的培養，一直想到臨汾尋根。 6月3日上午，太陽很好，曬得背脊發熱，已卸下戎裝的高永松一行人來到徐指，細細品讀著楊生光老人贊頌徐帥的碑文，親手摸摸徐帥當年栽種的槐樹，如今樹冠如蓋……睹物思人，撫今追昔，高永松談到那段歷史，感慨萬千。 臨汾烈士陵園門前，徐向前銅像熠熠生輝。高參謀長一行著清一色無標戴軍裝，懷著崇敬的心情邁進陵園大門。園長說，原60軍樊輝副軍長今天也來祭拜他那些犧牲的戰友們。“巧了，我在軍部當作戰參謀時，副軍長是我的首長，你帶我去看望一下老首長。”高參謀長見到94歲高齡的老首長，緊走上前，雙手握住首長的手，匯報了此行的來意。老首長十分高興地握著老部下的手，許久不放，激動地說：“真沒想到你今天來，還帶著一群人來……” 來到紀念碑前，向革命先烈三鞠躬。高參謀長走上前去，一一捋順花籃的飄帶。展覽館內，樊輝老首長與高參謀長一道參觀。高參謀長指著臨汾城模型問：“首長，當年攻打臨汾的時候，您在哪里？”“我在二連，主攻東關。后來的179師536團、537團都是攻打臨汾的主力。整個攻打臨汾的兵力總計有7萬多人，犧牲了7000多名官兵……”樊輝老首長答道。 講解員指著玻璃柜里的一面舊旗：“這就是當年徐向前授給23旅‘光榮的臨汾旅’英雄旗。這面旗是復制品。”我知道，臨汾旅這支部隊幾經轉戰，最后駐守在南京紫金山東麓，成為“中國陸軍的窗口”，譽滿全球。 祭拜英烈后，高參謀長一行來到洪洞縣第一中學。校門旁邊的小操場邊上，一塊木牌上書：“光榮的臨汾旅”授旗所在地。1948年6月4日，晉冀魯豫軍區第一副司令員徐向前在洪洞縣城東北的玉峰山洪洞第一中學操場親自向23旅頒發獎旗。這是解放軍有史以來授予榮譽稱號最大的建制單位。 在臨汾，我更加深刻地感受到，一個人不能忘根，不能忘記老祖宗，更不能忘記今天的生活是怎么得來的！ >>>更多美文：心情隨筆
燭剪闌珊淚兩分， 空階斜月落重門。 他朝莫做有情人， 孤衷由恨問長津。 西樓步，渡相因， 拾磯投竹寸難泯。 羅觴杯憾飲情珍， 紅綃離索醉余痕。 >>>更多美文：自創詩
今年這個本命年，來了一個疫情，不僅中國的經濟受到了影吶，而且國外也是受到了重創，失業的人漸漸多了起來，找工作成一件難事，幸慶那些那在上班的人們，至少飯碗有了，好多單位都有了整改，現在一個崗位，就有好多人來面試，所以就開始了人挑人，擇優錄取成了選人的關鍵。所以今年找工作并非易事，就算你覺得這個崗位合適你，人家卻為必要你。 找工作，合適的單位少，有的要會開車，有的要懂財務，有的還要會其他，現在的人才都是全能行的，好的工作需要中國式的關系，也要有實力，不好的工作，現在也是輪不到你。本來現在錢就不好賺了，生意也是越發不好做，經濟不景氣，小城市亦是如此，大城市就更不好說了。 前幾年找工作也是運氣，可以如你所愿，今年找工作，卻感覺難上加難，聽人說，現在貨也是賣不出去，除了微商，其他行業都不能開工，只有微商正在大把大把的賺錢，電商也是這樣的，過年的時侯，只有快遞小哥在忙碌奔走。漸漸地餐飲業的生意也是好了起來，不過現在開始用公筷公勺，有的時侯外賣小哥也成了城市的一道風景。 中國的疫情快結束了吧，國外的疫情依舊嚴重，因為疫情有些大型的活動也不能開展了，所以有些事宜都延后了，世界上的大型的活動也取消了，現在志愿活動也沒有以前多了，可是創城還在繼續。現在的人才市場，都是大單位在招聘，可是問題也不好進呀，又要筆試還要面試，還要體檢什么的，而有的小單位早就在疫情之后消失了。 找工作，今年特別難，難得讓人有些屢屢受挫，合適的少，有時還沒有熟悉情況，人家就不要你了，聽說現在用人單位也是不好招聘，即使有的招聘到了，也有沒干多久就辭職的，人才網的信息也是更了又更，現在也是留不住人才的，待遇和福利也是要跟上的，現在對不同的人來說，工作還是不穩定的，有時也是不得不跳槽，也是有苦難言的。 找工作的事，不是你以為怎樣就可以怎樣的，不是你挑人家就是人家挑你，所以也是種緣分，遇到就遇到了，現在也只能在家靠父母，在外靠朋友了，機會都是自已爭取的，合不合適，只有經歷了才知道。 希望下半年可以有好運，總會有合適的工作在未來等你的，相信自已，總有一天也有自已的小事業！ >>>更多美文：原創散文
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